Informations générales

Description du poste

Métier

Bars - Barman

Intitulé du poste

Barman(aid) Bar Hemingway H/F

Contrat

CDI

Fourchette de salaire

Selon expérience

Description de la mission

Depuis sa création en 1898, le Ritz Paris est synonyme de luxe, d'élégance à la française et d'ouverture sur le monde. Ensemble, nous perpétuons l'esprit Ritz, subtil équilibre entre tradition et innovation pour toutes les générations.

Vous êtes créatif,
Votre appétence pour la mixologie n'a d'égale que votre rigueur et votre sens du relationnel client,
Vous souhaitez rejoindre l'un des bars les plus iconiques du monde,
Postulez !

Au sein du Bar Hemingway, lieu d'histoires et de légendes, et sous la supervision de la Responsable du Bar Hemingway, Anne Sophie Prestail, vous serez en charge de la mise en place des bars, de la confection des cocktails et du service des boissons dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur au sein du Ritz Paris.

Vos missions :

Assurer une qualité d'accueil et un service personnalisé auprès de notre clientèle.
Préparer les cocktails.
Participer au suivi des commandes économats et à la gestion des stocks

Ce que nous proposons :

Poste basé à Paris 1er.
Horaire du soir.
Heures supplémentaires récupérées et/ou payées.
Possibilité de logement en coliving (selon disponibilité).

Vous avez très envie de nous rejoindre, osez et envoyez-nous votre candidature.
Nous sommes soucieux de contribuer à une société qui respecte l'éthique et la diversité.
Au quotidien, nous soutenons l'inclusion et l'égalité des chances.

Les prochaines étapes :

Candidatez en ligne.
Si votre profil retient notre attention, vous êtes contacté(e) par notre équipe RH.
Vous rencontrez ensuite par étape, la Responsable Recrutement, la Responsable du Bar Hemingway et la Directrice de la Restauration.
Si votre profil n'est pas retenu, nous nous engageons à vous faire un retour dans un délai de trois semaines.

Profil

Mention Complémentaire Barman de préférence.
2 ans d'expérience à un poste similaire au sein d'un établissement de prestige.
Anglais courant.

A pourvoir en

Dès que possible

Localisation du poste

Lieu