Informations générales

Description du poste

Métier

Restaurant - Chef de Rang

Intitulé du poste

Chef de Rang - Restaurant Gastronomique l'Espadon H/F

Contrat

CDI

Fourchette de salaire

Selon expérience

Description de la mission

En vue de l'ouverture cet automne du futur restaurant gastronomique du Ritz Paris, l'Espadon, notre Cheffe Eugénie Béziat, et la Directrice de l'Espadon recrutent !

Le/La Chef de Rang procède notamment aux différentes opérations de service et de mise en place dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur au sein du Ritz Paris.

Il/Elle est responsable du bon déroulement du service et assure une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle.

Il/Elle coordonne et participe aux activités de mise en place, de nettoyage et de rangement du matériel et de l'office

Profil

Niveau Bac professionnel restauration
2 ans d'expérience en restauration haut de gamme à un même poste

A pourvoir en

Juin 2023

Localisation du poste

Lieu

Critères candidat

Niveau d'études min. requis

BAC PROFESSIONNEL

Niveau d'expérience min. requis

1 an ou plus

Langues

• Anglais (3. Courant)
• Français (4. Bilingue)