Informations générales

Description du poste

Métier

Ecole - Adjoint Directeur Ecole

Intitulé du poste

Stage Commercial - Ecole Ritz Escoffier H/F

Durée du contrat

6 mois

Contrat

Stage

Description de la mission

Sous la supervision de sa hiérarchie, le/la stagiaire assiste l'équipe commerciale et administrative de l'École Ritz-Escoffier dans ses missions de coordination, d'accueil client et de la vente.

Les missions suivantes vous seront confiées :
Établir les listes des participants journalières.
Préparer les documents à destination des clients (fiches recettes, livrets d'accueil, diplôme, certificats, questionnaires satisfaction, etc.).
Préparer les arrivées et accueillir les clients.
Envoyer les menus et la liste des participants.
Gérer les relances de confirmations ou des paiement d'acomptes.
Mise à jour de la base de données client, gestion des mails et appels clients.
Participer à la mise en place, au suivi et au développement des supports de commercialisation : brochures, site Internet, bases de données, calendrier.

Profil

École hôtelière de préférence.
Connaissances des standards et procédures d'accueil d'établissements de prestige.
Anglais courant.

A pourvoir en

Janvier 2024